MINT-Entdeckerreise in der Küche: Auf dem Programm stand die Kunst des Einkochens und Einmachens von Lebensmitteln. Hergestellt wurde Erdbeermarmelade und Apfelmus.
In den letzten Monaten waren die Space Walkers (1a Klasse) und Stargazer (1b Klasse) unterwegs mit Mission X Österreich und konnten mit Ende Mai die Teilnahme an diesem Schulwettbewerb erfolgreich unter den Top 10 abschließen.
Ein spannendes und großartiges Erlebnis war der CYANce Workshop mit den Tyroler Glückspilzen - Wir werden zu Pilzzüchtern. Die ersten Pilze sind bereits verkostet. Einhellige Meinung: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Deluxe
Frei von Plastik- und Alufolie und dennoch frisch? Bienenwachstücher leisten einen nachhaltigen Beitrag für die Umwelt, sind regional, hygienisch und halten sehr lange. Wie man diese nützlichen Helfer im Alltag selbst herstellen kann, das lernten die Schüler*innen der 1. Klassen.
Eine altbewährte Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen, ist die Konservierung mit Salz. In der MINT-Entdeckerreise machten sich die Schüler*innen auf die Spur dieses Alleskönners.
Immer mehr Müll, immer mehr Plastik als Verpackung - das muss nicht sein. Eine tolle Alternative zu Frischhalte- und Alufolie sind Bienenwachstücher. Diese haben die Schüler*innen im Wahlpflichtfach Kreatives Gestalten selbst hergestellt.
Mit nährstoffschonenden Temperaturen zu dörren, das ist ein Trend aus der "No Waste" Bewegung. In unserem fächerübergreifenden Nachhaltigkeits- und Ernährungsbildungskonzept gab es nun die ersten Dörrversuche mit Äpfeln.
Im Rahmen des Waldfonds-Projektes Salamander nahmen die 3a und 3b Klasse am Schulwettbewerb Biodiversität in den Wäldern Österreichs teil. Ein herzliches DANKE an Gabriel Meinschad für die Gestaltung des Titelbildes.
